Alla Trattoria Bussi troverete un menù semplice a prezzi modici. Luigina e Egidio propongono da anni un menù che ha come
portata principale la grigliata e lo spiedo bresciano.
Antipasto
affettati misti con verdurine sottoaceto e sottolio
(zucchine sottaceto, cipolline all'aceto balsamico,
fagioli con cipolle, peperoncini ripieni sottolio)
Primi Piatti
minestra con fegatini (piatto tipico bresciano)
spaghetti al pomodoro
spaghetti al ragù fatto in casa
Spiedo Bresciano
piatto tipico bresciano con carne di pollo, maiale e coniglio, cotto per 4/5 ore a fuoco lento e condito con burro.
(sempre il sabato sera e la domenica a mezzogiorno, o su prenotazione)
Grigliata
braciole di maiale, salsicce, pollo, bistecca di manzo
servita con polenta fresca o alla griglia.
I dolci
Tra le specialità della Trattoria, ci sono le torte:
crostate, torta al cioccolato e cheese cake tutte fatte in casa
Trattoria Bussi-Loc. Monte Magno Via Monte Magno, 23 25085 Gavardo, BS Tel 0365.34603 Cell 346.5730365